Ingredientes :
Ingredientes para 4 personas:
- 200 gramos de garbanzo blanco lechoso Agro Caballero
- 150 gramos de gambas o gambón
- 150 gramos de jamón curado en un trozo
Para el sofrito:
- Una cebolla
- Un tomate maduro
- Pimentón
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal