Recetas de lentejas

LENTEJAS ESTOFADAS

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

  •  Lentejas estofadas_FOTO½ kg de lentejas
  •  1 diente de ajo
  •  2 cebollas
  •  2 pimientos verdes
  •  2 zanahorias
  •  2 chorizos
  •  1 hoja de laurel
  •  8 clavos de olor
  •  ½ cucharada sopera de pimentón dulce

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